Gracias a todas las personas que asistieron al taller de hierbas y especias este pasado fin de semana. Es uno de mis favoritos, espero que hayan disfrutado. Yo de mi parte la pasé muy muy bien cocinando con ustedes… ¡y mejor todavía comiendo!
Hasta la próxima.

fotos por Josué Guarionex Colón

Observa bien estas fotos. Presta especial atención al tamaño de la familia, la dieta de cada país, la cantidad vs. la calidad de los alimentos y el gasto por 1 semana. ¿Qué opinas?

1 – Alemania: Familia Melander de Bargteheide. 
El gasto en alimentos por 1 semana: 375.39 Euros / $500.07 dólares 

2 – Estados Unidos de América: Familia Revis de Carolina del Norte 
El gasto en alimentos por 1 semana: $341.98 dólares 

3-Estados Unidos de América: Familia Caven de California
El gasto en alimentos por 1 semana: $159.18

4 – Italia: Familia Manzo de Sicilia
El gasto en alimentos por 1 semana: 214.36 Euros /  $260.11 dólares

5- México: Familia Casales de Cuernavaca
El gasto en alimentos por 1 semana: 1,862.78 Pesos / $189.09 dólares

6 – Polonia Familia Sobczynscy de Konstancin-Jeziorna 
El gasto en alimentos por 1 semana: 582.48 Zlotys / $151.27 dólares

7 – Egipto: Familia Ahmed  de Cairo 
El gasto en alimentos por 1 semana: 387.85 Egyptian Pounds / $68.53 dólares

8 – Ecuador: Familia Ayme de Tingo 
El gasto en alimentos por 1 semana: $31.55 dólares

9 – Bután, en Asia: Familia Namgay de Vila de Shingkhey 
El gasto en alimentos por 1 semana: 224.93 ngultrum / $5.03 dólares

10 – Chad, en África Familia Aboubakar del campo de refugiados de Breidjing 
El gasto en alimentos por 1 semana: 685 Francos / $1.23 dólares 
Photographs by Peter Menzel from the book “Hungry Planet”